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虫歯の進行を自力で止める3-3 ~新説「深い虫歯も重曹で治る」 ①

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お勧め度・・・★★★

虫歯の進行を自力で止める3-2 ~新説「虫歯は金属腐食である」 ②の続きです。

「虫歯の電気化学説」を唱える歯科医師のI氏が、虫歯の対処法として勧めるのは重曹を使った洗口です。
しかも、重曹洗口なら深い虫歯でも修復して治すことができる、と言います。

この記事では、重曹洗口についてのI氏の見解をご紹介しますが、その前に「虫歯の電気化学説」を簡単におさらいしておきましょう。

「理屈はいいから方法を早く知りたい」という方は、この記事の下の方にある「3. 重曹洗口と口内pH」をお読みください。
また、より詳しい方法を次の記事でご紹介します。

参照サイトは、全てI氏のブログ「I歯科医院の高楊枝通信。」です。


1. 「虫歯の電気化学説」の概要


「虫歯の電気化学説」では、虫歯は金属腐食であって、「酸素消費型(通気差)腐食」か「異種金属接触腐食」のいずれかとして起こる、とされます。
前者は「微生物腐食」と「すき間腐食」のいずれかとして、または複合として起こります。

微生物腐食の虫歯では、細菌の呼吸により、バイオフィルムの深い所と表面に近い所(またはバイオフィルムが多い所と少ない所)との間で酸素濃度の差が生じます。
そして、酸素濃度が高い所は、低い所からカルシウムの電子e-を奪います。
電子を奪われたカルシウムは陽イオン化(Ca+)して溶出(腐食)します。

この反応の際、虫歯菌が生成した酸(水素イオンH+)があると、酸素濃度の高い場所で起こっている化学反応(O2+4H++4e-→2H2O)が促進され、その分、カルシウムの溶出も早まります。

すき間腐食の虫歯は、歯の表面にできた細い溝や小さな穴の奥と外で酸素濃度差が生じることによって起こります。これは、一般に酸素濃度はすき間の奥ほど低い傾向があるためです。
この腐食は細菌がなくても起こりますが、ここに細菌が付着すると、細菌の呼吸によって酸素濃度差が大きくなり、腐食がより早まります。

異種金属接触腐食とは、電気が流れやすい状況で、異なる金属を接触させた場合、電位の低い金属が電子を放出し、陽イオン化して腐食する現象です。

これには、象牙質が虫歯や歯ぐき下がりなどで露出したとき、エナメル質は溶けずに象牙質だけが溶ける場合と、歯と詰め物の金属との間の電位差によって歯が溶ける場合とがあります。
この腐食は、水素イオンのある酸性環境下でのみ起こります。



2. 重曹洗口が虫歯に効く仕組み



① 虫歯を止めるための要件


虫歯の発生・進行の仕組みが上のような金属腐食によるものであるとすると、これを止めるために必要なことは、

A 細菌の呼吸を抑制する(→酸素の濃度差を緩和する)
B 細菌による酸の生成を抑制する(→酸素濃度の高い場所で起こる化学反応を抑え、また異種金属接触腐食としての虫歯を防ぐ)
C 細菌の生成した酸、および飲食物に含まれる酸を中和し、口内環境をアルカリ性にもっていく(同上)

の三つとなります。
 
そして、この三つを同時に実現するのが重曹の水溶液による洗口である、とI氏は説きます。
その理由は、以下の通りです。


② 口内環境のアルカリ化


重曹を水に溶かすと電離してナトリウムと炭酸水素イオンになります。
NaHCO3 → Na+ HCO3-

そして、炭酸水素イオンは酸(水素イオンH+)と結合してこれを中和し、最終的に水と二酸化炭素になります。
HCO3- + H+ → H2CO3 → H2O(水)+ CO2(二酸化炭素)

水素イオンH+を受け取る(または水酸化物イオンOH-を放出する)物質を塩基と呼びます。
塩基の溶けた水溶液が示す性質をアルカリ性と言います。

つまり、重曹を水に溶かすとアルカリ性の水溶液となるため、これで洗口すると酸が中和され、口内環境がアルカリ性になるということです。
これで、まず上記Cが達成されます。

ちなみに、もともと唾液にも炭酸水素イオン(を含む重炭酸塩)が含まれていて、酸を中和する働き(緩衝能)があることは歯科医学の常識です。
ところが、上で見たように重曹も炭酸水素イオンを含むわけですから、重曹で口をゆすげば緩衝能が高まるはずですが、どういうわけか誰もこのことに気づかなかったようです。


③ 虫歯菌の活動抑制と歯の再石灰化


次に、虫歯菌の解糖酵素が効率よく働くpHは低いので、pHが高いアルカリ性環境下では酵素の活性が低下します。
その結果、酸の生成と、それにともなう呼吸による酸素の消費も抑制されます
これで、AとBも達成されます。

さらに、唾液中のリン酸イオン、カルシウムイオンは、pHが高いときは過飽和になるため、再石灰化も起こり易くなります。 

 参照⇒重曹が虫歯に効くワケ (67) (括弧内の数字はブログへのコメント数。以下同)
 ⇒虫歯の原因とその電気化学的メカニズム(2)
 ⇒酸で歯が溶ける?その2

以上をまとめると、重曹洗口によって、
・細菌や飲食物による酸の中和(=口内環境のアルカリ化)
・細菌による酸の生成と呼吸の阻止 
再石灰化の促進
の全てが一挙に達成されるということです。
 
このような根拠から、I氏は飲食後はすみやかに重曹を水に溶かして口をゆすぐことを推奨しています。



3. 重曹洗口の方法と口内pH



① 方法


I氏の推奨する重曹水は、水500mlに重曹3gを溶かして作ります(洗口のつど、一回分ずつ作っても可)。
 参照⇒重曹が虫歯に効くワケ (67)

これを口に含み、グチュグチュとゆすぐ、たったこれだけです。
次の記事でご紹介しますが、たったこれだけで、象牙質に達した虫歯まで治ってしまうという、奇跡の方法です。
ただし、歯磨きや食習慣など、虫歯の進行を止めるための基本の方法を全て守った上での話です。重曹洗口だけで、虫歯が治るわけではありません。
 参照⇒虫歯の進行を自力で止める1-3 ~知らないとヤバい基本の方法 ①
 ⇒虫歯の進行を自力で止める1-4 ~知らないとヤバい基本の方法 ②

 また、体質的に虫歯になりやすい人は、重曹洗口に加えて、MIペーストやアパガードを併用して再石灰化を強化したり、パーフェクトペリオやシステマEXで虫歯菌を殺菌したり、クリニカクイックウォッシュで歯垢を分解すると良いかと思います。


② 重曹水のpH


理屈に戻りますと、重曹水と唾液ではどちらが炭酸水素イオンが濃いかというと、I氏の計算では2.23倍~9.07倍、重曹水が濃いそうです。
 参照⇒唾液中のHCO3(重曹成分)の濃度は? (2)

これだけの差があれば、体質的に唾液の少ない人の緩衝能を補って余りあると言えるでしょう。

そして、この重曹水のpHは8.0前後です。
 参照⇒脱灰と再石灰化のメカニズムは神話?

I氏は、この重曹水で洗口すれば、
瞬時にpHは上がる=電気が流れない=歯が溶けるのが止まる=再石灰化が始まる
と述べています。
 引用⇒電気化学的虫歯予防法 (8)


③ 唾液との比較


この「瞬時にpHは上がる」と言う点は重要です。
普通、唾液内の炭酸水素イオンによって歯垢内pHが臨界の5.5を回復するには食後数十分かかるとされています。
ところが、重曹洗口なら一気に酸が中和されて、多分pH6.0~7.0前後(?)になるわけですから、脱灰が数十分短縮され、再石灰化が早く起こることになります。
またpHが高いことで、再石灰化の度合いも強化されます。既に見たように、再石灰化はアルカリ性環境の方が起こりやすいためです。
 
ちなみに、唾液のpHを決める最大の要素は唾液の分泌量とされています。安静時は6.8くらいですが、食事や会話などで唾液腺が刺激され、分泌量が増えると7.5~8.0くらいになります。
 参照⇒唾液の成分やPH、食事との関係について (歯チャンネル88)

これは重曹水に迫る数値ですが、食事で唾液が増えても口をゆすげるほど多く出るわけではありません。
特に虫歯の穴の中は歯の表面よりも唾液が接しにくく(上の歯はなおさら)、しかも食べ物のカスが入り込んでいたり、糖類の溶けた唾液が満ちていたりします。
そうなると、穴の中に炭酸水素イオンを送り込むには、ゆすぐという作業は不可欠と思われます(当ブログ管理人の推測です)。
従って、口や歯垢の中をアルカリ性に傾けるには、やはり重曹洗口が唾液に大きく勝ると言えましょう。

仮に、金属腐食説が間違いで、定説の通り、虫歯は酸によって歯が溶ける現象であるとしても、重曹洗口なら酸を直ちに中和し、再石灰化を促すので、虫歯の予防や進行の阻止に効果があるのは間違いないと考えられます。

 
長くなるので、一度切ります。
虫歯の進行を自力で止める3-4 ~新説「深い虫歯も重曹で治る」 ②に続きます。


関連記事
虫歯の進行を自力で止める3-1 ~新説「虫歯は金属腐食である」 ①
虫歯の進行を自力で止める3-2 ~新説「虫歯は金属腐食である」 ②

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虫歯の進行を自力で止める3-2 ~新説「虫歯は金属腐食である」 ②

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虫歯の進行を自力で止める3-1 ~新説「虫歯は金属腐食である」 ①の続きです。


1. 異種金属接触腐食とは


金属は、水または電解液中(電気が流れやすい状況)で、条件が揃えば電子e-を放出して陽イオンになり、溶け出します。

どのくらい陽イオンになり易いかは、金属の種類によって異なります。
金属を陽イオンになり易い順に並べたものを「イオン化傾向」といいます。
イオン化傾向の高いものを「電位が低い」、その逆を「電位が高い」とも言います。

そして、異なる金属を水または電解液中で接触させた場合、電位の低い金属は電子を放出し、陽イオン化して腐食します
それが「異種金属接触腐食」です。

 参照⇒ガルバニック腐食|ステンレス配管のベンカン
 ⇒ステンレスと異種金属との接触についての問題点 - ステンレス協会



2.異種金属接触腐食としての虫歯の二つのパターン


I氏の「虫歯の電気化学説」によると、異種金属接触腐食としての虫歯には、以下の二つのパターンがあります。

① 象牙質が溶ける異種金属接触腐食


これは、象牙質が虫歯や歯周病などで露出したとき、エナメル質は溶けずに象牙質だけが溶ける現象です。
酸で溶けるのならエナメル質も一緒に溶けるはずですが、そうはならないようです。

その原因は、象牙質がエナメル質よりイオン化傾向が高いので、接しているエナメル質に電子を奪われ、陽イオン化するためです。

 参照⇒ほんとうの虫歯の原因シリーズ2 (8)
 ⇒ほんとうの虫歯の原因(酸で歯が溶ける?その4) 
 ⇒歯根面ウ蝕は異種金属接触腐食、 (4)

② 詰め物が原因の異種金属接触腐食


これは、歯と詰め物の金属との間の電位差によって歯が溶ける現象です。
詰め物として使われる歯科用合金は、いずれも歯よりイオン化傾向が低いため、歯を溶かしてしまいます。

ただし、上に挙げたどちらの腐食も、酸性溶液中でのみ起こり、水素イオンH+がない中性およびアルカリ性溶液中では起こりません。
虫歯菌のつくる酸や、酸性の飲食物によって口内pHが低下することで、このパターンの腐食が起こります。

 参照⇒歯と金属間の電位差 (3)
 ⇒虫歯の原因とその電気化学的メカニズム (2) 

このような腐食を防ぐには、金属が完全に電気的に絶縁されていなければなりませんが、これは事実上不可能です。
 参照⇒虫歯の原因と予防法のまとめ 



3. 定説への疑問


以上が、歯科医学の定説に異を唱えるI氏の「虫歯の電気化学説」です。

虫歯は、細菌の出す酸で歯が溶ける現象であるとする現在の歯科医学の定説は、100年以上も前から唱えられているそうです。
とすると、この100年の間、自然科学の様々な分野で得られた知見が、歯科医学には(虫歯に関しては)反映されていないということになりそうです。
そして、その例が、I氏が依拠する金属腐食工学の知識ではないでしょうか。

無論、定説が100年前の時点ですでに完成の域に達していたという見方もあるでしょう。
しかし、I氏の実験では歯を酸に浸しても溶けないうえ、特に異種金属接触腐食については、定説よりも金属腐食説の方が歯の溶け方を的確に説明できます。
 
よって、通説の妥当性と、これを墨守する現在の歯科医学の姿勢には疑問を持たざるをえません。
今後の歯科医学界がこの新説をどのように遇するのか、注目して参りましょう。


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虫歯の進行を自力で止める3-1 ~新説「虫歯は金属腐食である」 ①

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虫歯とは、虫歯菌のつくる酸によって歯が脱灰することであるというのが現在の歯科医学の常識です。
ところが、近年、これを否定する重要な新説が提示されています。それによると、虫歯とは酸による脱灰ではなく金属腐食であると言います。

この説を提唱者しているのは開業歯科医師のI氏です。ただし、実名は分かりません。
この記事では、I氏の新説である金属腐食説をご紹介します。

参照サイトは、全てI氏のブログ「I歯科医院の高楊枝通信。」です。


1. 歯は金属であり、金属は腐食する


I氏は、実験の結果、歯は、虫歯菌が産生するpH3~4程度の酸によって溶けることはなかった、と言います。
 参照⇒酸で歯が溶ける? (2)  (括弧内の数字はブログへのコメント数。以下同)

また、そもそも歯はリン酸とカルシウム(アルカリ土類金属)で構成される金属の一種であり、電導性を有する物質である、とI氏は言います。
I氏は歯に電極を取り付け、pH2の塩酸中に入れて通電することで、これを確認しています。

そしてI氏は、虫歯とは金属腐食と同じ電気化学的腐食である、と言います。
金属腐食とは、金属Mから電子e-が奪われ、電子e-を奪われた金属MはM+(金属イオン)となって溶出する、という現象です。
I氏はこの説を「虫歯の電気化学説」と呼んでいます。

金属腐食には「酸素消費型腐食」と「異種金属接触腐食」の二つがあります。
そして、「酸素消費型腐食」は「微生物腐食」と「すき間腐食」の二つに細分されます。

 参照⇒虫歯の原因と予防法のまとめ
    ⇒虫歯の原因とその電気化学的メカニズム (2)



2. 微生物腐食 ① 酸素呼吸


微生物腐食としての虫歯では、虫歯菌ないし口内細菌による、二つの作用が虫歯を発生・進行させます。
その一つ目は、酸素呼吸です。

バイオフイルムの中では細菌が酸素呼吸をしているので、酸素濃度が低くなります。
そのため、バイオフイルムの深い所と表面に近い所との間で酸素濃度の差(酸素濃度勾配)が生じます。

このとき、
酸素濃度が高い方が陰極となり電子e-を奪い、
酸素濃度が低い方が陽極となり電子e-を奪われ溶出(腐食)する
とされます。

そして、陽極と陰極の間では「局部電池」が形成され、電子e-の流れと逆方向に電気が流れます。
この現象は「通気差腐食」とか「濃淡電池」と呼ばれ、古くから知られています。

つまり、歯の表面で細菌が酸素呼吸をすることで、酸素濃度の低くなった所のカルシウムが高い所から電子e-を奪われ、カルシウムイオンとなって溶け出すことになります。

参照ページは次項に記載します。



3. 微生物腐食 ② 酸の生成


虫歯菌ないし口内細菌が、微生物腐食としての虫歯を発生・進行させる二つ目の作用は、酸の生成です。

虫歯菌は糖類を分解して酸を生成します。酸とは、水に溶けて水素イオンH+を放出する物質です。

ところで、通気差腐食の際、酸素濃度の高い場所で起こっている化学反応は、
O2+4H++4e-→2H2O  ~1式
O2+2H2O+4e-→4OH- ~2式
となります。
H+があると、上記の1式の反応が進みます。

つまり、細菌の呼吸による通気差腐食のさい、虫歯菌によってつくられる酸が腐食を促進する<、ということです。

 以上、微生物腐食につき、参照⇒虫歯の原因と進行を止める方法
 ⇒虫歯の原因とその電気化学的メカニズム (2) (前掲ページ)
 ⇒虫歯は金属腐食の一形態4

I氏は、微生物腐食としての虫歯を以上のように説明しています。

ただし、当ブログ管理人の考えでは、電子を奪うのはバイオフィルムの表面付近ではなく、歯の表面でバイオフィルムの少ない(または無い)場所ではないかと思われます。
後者は前者よりさらに酸素濃度が高くなるためです。

この場合、バイオフイルムの多い(またはある)場所と少ない(または無い)場所との間で局部電池が形成されます。
そして、バイオフィルム内外の虫歯菌がつくった酸、または酸性の飲食物の酸が、そこで酸素および電子と結合するものと思われます。
実際、I氏のブログにも、このことを示す説明と図が載っています。
 参照⇒ほんとうの虫歯の発生メカニズム



3. すき間腐食


さて、ここまでなら、口内細菌の活動によって虫歯が発生・進行するという点で、通説とこの金属腐食説との間で大きな違いはありません。

しかし、金属腐食説によると、すき間腐食や異種金属接触腐食のような場合は細菌がそこに付着していなくても虫歯が発生・進行する、とされます。

すき間腐食とは、金属の表面にできた細い溝や小さな穴の奥と外で酸素濃度差が生じることによって、局部電池が形成され、溝や穴の中で起こる腐食です。
酸素濃度差が生じるのは、一般に酸素濃度はすき間の奥ほど低い傾向があるためです。

このような腐食は細菌がなくても起こりますが、すき間の中に細菌が付着すると、細菌の呼吸によって酸素濃度差が大きくなり、腐食がより促進されます。

 参照⇒ほんとうの虫歯の原因(酸で歯が溶ける?その4)
 ⇒虫歯の原因とその電気化学的メカニズム (2) (前掲ページ)

虫歯の場合で言うと、「咬合面の小窩裂溝ウ蝕」と言って、歯の噛み合わせの面や、歯の側面にある溝やくぼみにできた虫歯が下に深くなっていくのが、このパターンです。
また、詰め物と歯の間で接着剤がはがれ、すき間ができ、虫歯になる場合も同じです。


長くなるので、一度切ります。
虫歯の進行を自力で止める3-2 ~新説「虫歯は金属腐食である」 ②に続きます。


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虫歯の進行を自力で止める3-2 ~新説「虫歯は金属腐食である」 ②
虫歯の進行を自力で止める3-3 ~新説「深い虫歯も重曹で治る」 ①

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